ideal para los peques (y si no la quieren me la como yo muuahaha)
ingredientes(1pax):
- 1/4 masa de pizza*
- 50 gr de pulpa de tomate
- 100 gr de mozzarella fresca
- 1 lata de sardinillas en aceite de oliva
- 5 aceitunas sin hueso
- orégano
preparación:
- precalentar el horno a 240º(lo más que podamos) con la piedra dentro
- secar la mozzarella fresca envolviéndola en papel absorbente
- extender la masa de pizza sobre harina
- meter la masa en el horno durante dos min y sacar de nuevo
- colocar el queso laminado por toda la masa
- echar la pulpa de tomate
- añadir las sardinillas escurridas y las aceitunas cortadas por la mitad
- salpimentar
- echar el orégano
- meter al horno durante 6-8 min
- servir
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