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pit(zz)a "champifort"


mini pizza (de pita) ultrarrápida para amantes del roquefort




ingredientes(2pax):

  • 1 pan de pita
  • un poco de salsa de tomate (tipo solis)
  • 2 lonchas de queso havarti o mozzarella
  • 2 champiñones
  • un trozo de queso roquefort
  • 6 aceitunas sin hueso
  • orégano


preparación:  

  • encender el gratinador del horno
  • partir el pan de pita longitudinalmente por la mitad con cuidadín para hacer dos pit(zz)as
  • echar un poquito de salsa de tomate en cada uno
  • poner la loncha de havarti
  • cortar los champis en láminas y colocarlos encima
  • cortar las aceitunas por la mitad y ponerlas encima
  • espolvorear el orégano
  • meter en el horno ya caliente unos 5 minutos y listo

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