say what?

pizza "reco"


es mía, la patento, mi tesoroooo




ingredientes(2pax):

  • masa de pizza*
  • 3 lonchas de bacon
  • salsa de tomate
  • 7 lonchas de mozzarella
  • 8 aceitunas rellenas de anchoa
  • 1 huevo
  • orégano


preparación:  

  • precalentar el horno a 220º por todos arriba y abajo
  • extender la masa de la pizza sobre papel de horno o piedra
  • extender tomate por toda la superficie menos por los bordes
  • colocar el queso mozzarella por toda la pizza
  • cortar el bacon en tiras y colocar en la pizza
  • partir las aceitunas por la mitad y poner por encima
  • echar orégano
  • meter al horno hasta que los bordes se tuesten (unos 15-20 min depende del horno)
  • cuando esté hecha apagamos el horno y cascamos un huevo en la mitad de la pizza. cerramos el horno
  • al minuto o 2, cuando el huevo esté medio hecho, sacar la pizza y extender el huevo por toda la pizza para que termine de hacerse mientras se sirve y se parte 


no hay comentarios aquí...

di algo :)