tagliatelle con langostinos

so fresh que ni llena ;)

ingredientes(2pax):

• 160 gr de tagliatelle frescos
• 10 langostinos crudos
• 1 diente de ajo
• 1/2 guindilla
• perejil fresco

preparación:  

• cocer la pasta 4 min, enfriar con agua y escurrir
• en una sartén con un poco de aceite, calentar a fuego medio el ajo pelado y la guindilla
• cuando esté el ajo dorado, desechar el ajo y la guindilla
• añadir a la sartén los langostinos pelados y limpios y saltear 2 min
• añadir la pasta y el perejil picado y saltear un poco más
• servir

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