say what?

bocata de mejillones y queso


ains, esos bocatas que se metía uno de jovenzuelo manchándose la tripa con las migas y los churretones sin importar nada más que acabar rápido




ingredientes(1pax):

  • canónigos por ejemplo
  • 1 lata de mejillones en escabeche de los buenos
  • 4 lonchas de queso curado de oveja
  • 1 pan de bocata


preparación:  

  • abrir el pan en dos
  • colocar en una mitad los canónigos, el queso en lonchas y los mejillones escurridos
  • cerrar el bocata y abrir una cerveza

4 comentarios:

  1. Hola Javi!
    10:55 h , Sr. reCocinero es usted un malvado, en 30 min. llega la hora de hacer un parón para tomar algo, y sé que ese bocata no estará esperándonos, y hoy va a ser cruel tomar un triste sandwich después de ver esos mejilloncitos tan escabechaditos ellos!
    Saludos!
    Marisa

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    1. juas juas marisa, mil perdones :) eso sí, si mañana no te llevas uno ya sería tu culpa :p
      besos

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  2. Oh, creo que nunca/todavía no he sido joven.

    Si es esto, ¡no quiero que llegue!

    PD: MIS OJOS!!!!!!!!!!!!!!!

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    1. juas juas, en serio no te gusta?? qué tía :p

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