say what?

emparedado de pollo y mozzarella


tanto sandwich, tanto sandwich ;)




ingredientes(2pax):

  • 4 rebanadas de pan de molde de centeno
  • 2 hojas de lechuga
  • 1 cebolleta pequeña
  • 1/2 pepino
  • 2 contramuslos en filetes
  • 1 mozzarella fresca
  • mostaza de dijon


preparación:  

  • poner una sartén manchada de aceite a fuego medio-fuerte
  • salpimentar el pollo y freír hasta que quede hecho pero jugoso
  • poner los panes de molde y disponer las verduras en un lado
  • en el otro pan poner las lonchas de mozzarella y el pollo encima
  • echar un poco de mostaza
  • servir

no hay comentarios aquí...

di algo :)