huevos pasados por agua

cuando me preguntaban de pequeñito cuál era mi comida preferida, esta era la respuesta

ingredientes(2pax):

• 2 huevos camperos
• pan
• queso gouda (opcional)

preparación:  

• poner agua a cocer
• cuando cueza, meter los huevos con cuidado de que no se rompan
• medir 3 min exactos
• enfriar la cazuela con los huevos dentro hasta que los podamos coger con las manos
• cascar la parte de arriba del huevo con la ayuda de una cucharita y vaciarlo en un bol. lo mismo con el otro
• añadir una pizca de sal
• opcionalmente le va muy bien un poco de queso gouda rallado

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