sandwich de pollo y brie

estoy yo muy de emparedados últimamente. este es sencillote y ricote

ingredientes(2pax):

• 4 panes de molde
• 2 filetes de pollo
• 4 lonchas de queso brie
• 1 hoja de lechuga grande
• 8 rodajas de pepino
• mostaza

preparación:  

• encender la plancha medio-fuerte
• extender en la plancha un poco de mantequilla
• poner los panes y el pollo salpimentado en la plancha
• dar la vuelta al pan y al pollo y colocar el brie sobre el lado caliente del pollo
• sacar los panes y colocar la lechuga y pepino sobre uno de los lados
• colocar la pechuga sobre la lechuga
• servir con mostaza para que cada uno se añada

(...imprimir)