sorprendentemente suave para la bomba que parece y full of flavor
ingredientes(2pax):
- 200 gr de macarrones
- 30 gr de gorgonzola
- 80 ml de nata líquida de cocinar
- 5 choricitos frescos picantes (de los redondos)
- queso emmental para gratinar
preparación:
- cocer la pasta al dente
- poner el grill del horno fuerte
- poner una sartén sin aceite a calentar
- cortar los choricitos en tres y añadir a la sartén. saltear 2 min
- echar la nata en una fuente apta para horno y el gorgonzola en trocitos. salpimentar
- añadir los macarrones escurridos a la fuente y mezclar bien
- poner los choricitos por encima y después abundante queso rallado
- gratinar hasta que el queso esté dorado
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