¿"se vale" o no "se vale"? :p
ingredientes(2pax):
- 250 gr de mascarpone
- 1 cucharada de azúcar
- 100 ml de nata montada
- 20 galletas de vainilla o las que sean pero rectangulares
- 2 onzas de chocolate negro para postres
- 1/2 vaso de café y un chorrito de brandy
preparación:
- mezclar el mascarpone con la nata y el azúcar
- rallar el chocolate o picarlo con cuchillo
- en una fuente pequeña, colocar una capa de galletas bien empapadas en café y brandy
- encima echar la mitad del mascarpone con la nata
- añadir chocolate espolvoreado
- volver a hacer la misma operación galleta-mascarpone-chocolate
- guardar en el frigorífico al menos 4 horas y mejor 1 día
Pero que rico el tiramisu ,y las galletas " las que sean " me parto de risa!!!! Que gracia y naturalidad que tienes .
ResponderEliminarUn beso
Lourdes
:) mil gracias lourdes... es que soy poco pijo para los postres :p
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