bocata de mejillones y queso

ains, esos bocatas que se metía uno de jovenzuelo manchándose la tripa con las migas y los churretones sin importar nada más que acabar rápido

ingredientes(1pax):

• canónigos por ejemplo
• 1 lata de mejillones en escabeche de los buenos
• 4 lonchas de queso curado de oveja
• 1 pan de bocata

preparación:  

• abrir el pan en dos
• colocar en una mitad los canónigos, el queso en lonchas y los mejillones escurridos
• cerrar el bocata y abrir una cerveza

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