"atún picante" para los de las pedroñeras ;)
ingredientes(2pax):
- 300 gr de atún
- unos 4 dedos de la parte verde del puerro
- 6 cdas de salsa de soja
- 1 cda de salsa sriracha
preparación:
- mezclar en un bol las salsas
- cortar el atún en dados
- pelar y cortar el puerro en láminas finas
- mezclar todo y dejar reposar en el frigo 1/2 hora
- servir con cerveza fría
ResponderEliminarHola Javi ,que tal? yo la verdad en modo perezoso ,esta receta ideal para mi estado ,pero
lo voy a dejar para mis hijos ,amantes de lo crudo ....yo le daré vuelta y vuelta que tampoco da mucho trabajo.
Un beso y buen finde ,aquí estamos de puente ,con lo cual no hay quién se integre a fondo en nada. ( bueno ,hablo por mi ).
Lourdes
si a tus hijos les gusta lo japo, esto les va a encantar, es una delicia si no te pasas con el picante ;)
Eliminardisfruta del puente, muaaaaa :)
Yo lo hacía así hasta que descubrí la salsa kimuchi no moto. No tiene nada que ver a mezclar sriracha con soja. Muchisimo mejor si solo le añades salsa kimuchi y un poco de soja. Saludos!
ResponderEliminarUmm muy interesante y lo probaré. Gracias :)
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