ensalada de burrata, tomate y cilantro

iba a poner "insalata di burrata" pero me da no sé qué

ingredientes(2pax):

• 3 tomates buenos
• 1 burrata
• cilantro
• limón
• aceite de oliva virgen extra

preparación:  

• lavar y cortar los tomates en rodajas
• salar y regar con zumo de limón
• abrir la burrata y colocar sobre los tomates
• añadir cilantro y un buen chorro de aceite de oliva virgen extra
• dar un toque de pimienta negra recién molida

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