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sandwich completo


a bocao limpio :)




ingredientes(1pax):

  • 2 rabanadas de pan de molde
  • 1 huevo
  • 1 hoja de lechuga
  • 1 loncha de jamón de york
  • 1 loncha de queso manchego
  • mantequilla
  • salsa worcestershire


preparación:  

  • poner una sartén con mantequilla
  • hacer un agujero en uno de los panes con un vaso de caña
  • poner los panes en la sartén y el círculo de pan sobrante
  • dar la vuelta al pan con el agujero
  • en el agujero del pan echar un huevo (si tenemos un molde redondo, mejor). salpimentarlo
  • en el otro pan colocar el queso y el jamón de york
  • mientras mojar la lechuga en salsa worcestershire
  • cuando el huevo esté hecho, sacar el pan con el jamón y queso y colocarlo en un plato. colocar la lechuga encima
  • colocar el huevo con el pan encima de la lechuga
  • tapar el huevo con el círculo de pan y comérselo a bocados

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