say what?

mini pizza de sardinillas


ideal para los peques (y si no la quieren me la como yo muuahaha)




ingredientes(1pax):

  • 1/4 masa de pizza*
  • 50 gr de pulpa de tomate
  • 100 gr de mozzarella fresca
  • 1 lata de sardinillas en aceite de oliva
  • 5 aceitunas sin hueso
  • orégano


preparación:  

  • precalentar el horno a 240º(lo más que podamos) con la piedra dentro
  • secar la mozzarella fresca envolviéndola en papel absorbente
  • extender la masa de pizza sobre harina
  • meter la masa en el horno durante dos min y sacar de nuevo
  • colocar el queso laminado por toda la masa
  • echar la pulpa de tomate
  • añadir las sardinillas escurridas y las aceitunas cortadas por la mitad
  • salpimentar
  • echar el orégano
  • meter al horno durante 6-8 min
  • servir

no hay comentarios aquí...

di algo :)