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ensalada de tomate y albahaca


y na más, si es que no hace falta na más




ingredientes(2pax):

  • tomates buenos, en este caso cherry de varios tipos
  • unas hojas de albahaca
  • 1 chorrito de limón
  • vinagre de jerez y aceite de oliva virgen extra


preparación:  

  • lavar los tomates y las hojas de albahaca y secar bien
  • cortar los tomates y colocar en el plato
  • salpimentar, añadir el chorrito de limón y de vinagre y mezclar
  • colocar las hojas de albahaca y añadir un generoso chorro de buen aceite
  • tomar fresquita, o sea ya

4 comentarios:

  1. Tu ensalada de primero y nuestras paletillas de segundo ,no será por color.
    Un beso
    Lourdes

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    1. qué bueno :) estuve a punto de poner un comentario parecido en el cordero pero al revés ;)
      muchos besos lourdes

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  2. Pintaza. Buenísimo.

    Pero: eso necesita mozzarella, eso necesita mozzarella, eso necesita mozzarella.

    De la que explota, por favor, que explote, por favor, rellena de natorra, por favor...

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    1. a veces mola usar solo dos ingredientes ;) a mi me da la vida... pero sí, la mozzarella le va de muelte.. y sí, compraré esa que me dijiste ;)

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