estoy muy básico
ingredientes(2pax):
- 400 gr de boletus
- 1 diente de ajo
- perejil fresco
preparación:
- lavar muy bien las setas y cortar en láminas
- poner una plancha medio-fuerte
- añadir las setas bien secadas a la plancha y rociar con un chorrito de aceite de oliva virgen extra
- salar y añadir encima el perejil y ajo picados
- dar la vuelta a las setas a los 20 seg, dejar otros 20 seg
- sacar a un plato
Si si, básico pero muy ricos esos boletus, aprovechando la temporada.
ResponderEliminarUn besito
Lourdes
Pd: y no jures ,niño ,que es pecao!! Ja ja
yeiii
Eliminarpd: yo en vuestro blog blasfemo lo que haga falta ;)
Qué buena pinta los boletus!
ResponderEliminarEstamos en esos días en los que podemos aprovechar para buscarlos... Os lo recomiendo. Una buena caminata y un buen plato después sienta de maravilla.
nada mejor que eso ;)
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