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no pizza napolitana


o cómo sacar partido de la vaguería estival


ingredientes(2pax):

  • 2 tortillas de trigo
  • 1 mozzarella de búfala
  • alcaparras
  • 6 anchoas
  • 2 cdas de salsa de tomate
  • orégano

preparación:  

  • precalentar el horno a 200º por arriba y abajo
  • echar una cda de tomate a cada tortilla y extender
  • añadir la mozzarella a las falsas pizzas en trozos
  • espolvorear con orégano
  • hornear 15 min
  • sacar del horno y extender las anchoas y alcaparras

2 comentarios:

  1. Hooola,
    ja ja ja ,mira que me van bien tus ideas vagas ( siempre hay alguien más vago que tú y sobre todo en verano )
    Guay convertir estas tortitas en pizza, se me ocurren cantidad de mezclas.
    Desde los tacos de pavo y pesto no había venido por aquí, que por cierto los hice con tu pesto de nueces ( que yo no lo conocía ) y triunfaron...bueno en honor a la verdad te diré que cambié el pavo por pollo ya que no puedo con el pavo.
    Ahhh y acabo de hacer tu gazpacho de sandia que lo he visto en el blog de Marisa ,está divino, lo guardo para esta noche.
    Bueno chico hasta la próxima.
    Un besito
    Lourdes

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    1. ey lourdes ;)

      esto llevo haciéndolo toda la vida pero no se me había ocurrido meterlo en el blog, jeje

      el gazpacho de sandía tiene una superfan, espero que te entusiasme igual

      besitos muaa

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