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revolconas


...de aprovechamiento




ingredientes(2pax):



preparación:  

  • reservar el chorizo y machacar las patatas restantes (de las patatas a la riojana). volver a juntar con el chorizo
  • en una sartén con aceite, freír a fuego fuerte los torreznos en trozos durante 4 min hasta que queden crujientes y dorados
  • servir las patatas y por encima los torreznos

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