y yo que creía que solo había un tipo de champiñones* (facepalm)
ingredientes(2pax):
- 6 champiñones portobello
- 6 hojas de lechuga
- 1 puñado de nueces
- queso feta
- orégano
preparación:
- poner una sartén con una gota de aceite a fuego medio-fuerte
- lavar bien los champiñones, cortar un poquito de tallo y cortar en 4 trozos cada uno
- saltear 2 min con un poco de sal y orégano. reservar
- lavar bien la lechuga y secarla. cortarla en trocitos y poner en el fondo de los platos
- aliñar con sal y vinagre de manzana
- añadir los champis, el queso feta en trocitos y las nueces
- añadir un buen chorro de aceite
no hay comentarios aquí...
di algo :)