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pasta con aceitunas, pasas, tomate y anchoas


si sólo añades tomate frito a tu pasta, es que no tienes corazón ;)




ingredientes(2pax):

  • 2 tomates maduros
  • 1 diente de ajo
  • 20 pasas
  • 10 aceitunas
  • anchoas


preparación:  

  • cocer la pasta
  • en una sartén con un poco de aceite, echar el ajo entero y cuando se dore, añadir el tomate pelado y cortado en daditos. salpimentar
  • añadir las pasas y aceitunas y hacer 10 min
  • escurrir la pasta y añadir la salsa
  • opcionalmente añadir unas anchoas y queso parmesano rallado

2 comentarios:

  1. Eso es conseguir una buena pasta de forma rápida y eficaz!!! Y bien buena. El toque anchoa muy fundamental.
    Saludos!
    Marisa.... y juro que no soy un roboooot señor captcha

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  2. jeje gracias :)
    no me digas que te hace meter captcha?

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