alcaparras toda mi atención. gracias
ingredientes(2pax):
- 10 alcaparras pequeñas
- 2 huevos camperos
- un poco de queso manchego rallado
- mantequilla
- pimienta negra molida
preparación:
- batir levemente los huevos
- poner una sartén con una cdta de mantequilla a fuego medio-fuerte
- bajar el fuego y añadir los huevos batidos y las alcaparras. ir moviendo el revuelto con cariño de manera que se vaya cuajando pero quede también algo crudo
- servir y añadir un poco de pimienta recién molida y el queso manchego rallado por encima
Hola Javi
ResponderEliminarAlcaparras toda mi atención !! Ja ja ha molado!!
El revuelto guay ,me gustan las alcaparras y lo de removerlo con cariño fundamental ( bueno y con cuchara de madera ) que si se cuaja mucho se convierte en tortilla.
Felices Fiestas para tí ,tu chica ,tus nenes y tooodos los tuyos.
Un beso
Lourdes
jeje es malísimo :p
Eliminarfelices fiestas para ti, la family y todas
muchos besos