ingredientes(2pax):
- lechuga variada
- 2 lonchas de bacon
- salsa césar*
- 1 filete de pollo
- 2 rodajas de pan de molde
preparación:
- lavar y secar bien la lechuga, cortar y disponer en el plato
- mezclar la lechuga con la salsa césar
- freír el bacon cortado en tiras en una sartén a fuego fuerte sin aceite. reservar
- en la misma sartén freír el pan que habremos cortado en cuadraditos pequeños.reservar
- echar una gota de aceite a la sarten y bajar el fuego para freír el filete de pollo
- cortar el filete de pollo ya frito en tiras
- echar sobre la lechuga el pan, el pollo y el bacon
- opcionalmente se le puede echar un poco de parmesano rallado para aumentar todavía más las calorías de esta ensalada ya de por si "fuertecita"
cesar
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