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magdalenas de cola cao


a one, a peich, a gradenhauer




ingredientes(10 magdalenas):

  • 180 ml de leche
  • 200 gr de harina
  • 2 huevos camperos
  • 75 gr de cola cao
  • 1 sobre de soda
  • 100 gr de mantequilla templada
  • 200 gr de azúcar
  • 2 cdas de café


preparación:  

  • precalentar el horno a 180º
  • tamizar la harina y el cacao y mezclar junto con el bicarbonato de soda
  • batir los huevos
  • echar los huevos y el azúcar en un vaso de batidora y batir bien
  • añadir el café y batir
  • ir añadiendo la leche y la harina y cacao poco a poco e ir batiendo
  • llenar a tres cuartos los 10 moldes de magdalenas
  • meter al horno 15 min
  • dejar enfriar y conservar en bolsa de plástico

2 comentarios:

  1. Te iba a poner un pin, por aquello de hacer un postre. Pena que sea de las que va a la foto, porque ya en el título avisabas, y el que avisa no es traidor, aunque sea otras muchas cosas.

    Pero a mí que en lugar de un cacao en polvo, puro puro, o incluso una variedad más suave, pero de cacao, me pongas Cola Cao, me hace hasta sonrojarme.

    De todos modos, no voy a expresar lo que siento&pienso con palabras, porque luego me vienen tus fans y me ponen a caldo. O a Cola Cao.

    PD: Además, yo era de Nesquick
    PPD: Si aún hubiera sido Ovomaltine, diría aquello de: "Mira el tío, qué chef, innovando", pero Cola Cao?

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    Respuestas
    1. igual va a ser que no todo el mundo es tan "posh". bienvenida al mundo real, querida XD

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