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ensalada césar




con la excusa de que es una ensalada, tomamos chicha


ingredientes(2pax):
  • lechuga variada
  • 2 lonchas de bacon
  • salsa césar*
  • 1 filete de pollo
  • 2 rodajas de pan de molde

preparación:
  • lavar y secar bien la lechuga, cortar y disponer en el plato 
  • mezclar la lechuga con la salsa césar
  • freír el bacon cortado en tiras en una sartén a fuego fuerte sin aceite. reservar
  • en la misma sartén freír el pan que habremos cortado en cuadraditos pequeños.reservar
  • echar una gota de aceite a la sarten y bajar el fuego para freír el filete de pollo
  • cortar el filete de pollo ya frito en tiras
  • echar sobre la lechuga el pan, el pollo y el bacon
  • opcionalmente se le puede echar un poco de parmesano rallado para aumentar todavía más las calorías de esta ensalada ya de por si "fuertecita"
cesar

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